包まない!たっぷりキノコと鮭のうまうまムニエル♡ レシピ・作り方

包まない!たっぷりキノコと鮭のうまうまムニエル♡
  • 約15分
  • 500円前後
にょろもぬ
にょろもぬ
野菜、キノコ嫌いなお子様でもおいしー!と絶賛なムニエルです♡包まないで材料入れて蒸すだけ!ちょー簡単メイン料理です(^^)

材料(4人分)

  • 4切
  • 玉ねぎ 中1個
  • しめじ 1株
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆水 大さじ2
  • バター又はマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り
    しめじは石づきを取りほぐして
    ☆の材料を混ぜておきます。
  2. 2 フライパンに
    玉ねぎ→鮭(重ならないように並べる)→しめじ→バターorマーガリン→混ぜ合わせた☆
    の順で入れます。(写真参考)
    (わかりにくいですが1番下に玉ねぎたくさんいます。)
  3. 3 最後に火をかけます。
    蓋をして中火で10分。
    グツグツして全体的に火が通っていたら完成です(^^)

きっかけ

ホイルで包むのがめんどくさくて、、洗い物を減らしたくて、、

おいしくなるコツ

中火でちょっぴり時間をかけたほうが玉ねぎに味が染みておいしくなります♡マヨネーズをかけてもおいしいです(^^)

  • レシピID:1050019393
  • 公開日:2020/08/21
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カテゴリ
鮭のムニエル簡単魚料理玉ねぎ
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