蒸し大豆の簡単すぎるおかず二種 レシピ・作り方
材料（作り置き人分）
- 国産大豆 200ｇ
- ごま油 大さじ2
- 塩 小さじ1～2
- 和辛子 小さじ1
- 醤油 大さじ1.5
作り方
-
1
4時間以上水につけておいた大豆を蒸し皿に入れて水を２㎝高さまで入れた圧力鍋を火にかける。
蒸気が上がったら加圧４分。
-
2
蒸し上がった大豆の半分～塩とごま油をからめる。
残り半分～辛子と醤油をからめる。
出来上がりです。
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