生トマトたっぷりミネストローネ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 トマトのヘタをくりぬく。耐熱皿に入れてレンジで３分加熱すると火の通りが早い。
- 2 キャベツはみじん切りにする。ウインナーは輪切りにする。
- 3 熱した鍋にオリーブオイルをひき、トマト、キャベツの茎、ウインナーを入れ、中火で蓋をして５分。
- 4 蓋をあけ、トマトをくずす。キャベツの葉を入れ、弱火にして蓋をしてさらに５分。
- 5 顆粒コンソメ、黒こしょうで味を整える。皿に盛り、お好みで乾燥パセリをまぶす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ミネストローネ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まさと.2019/04/08 05:54トマトの嫌な食感がなく、美味しく頂けました。
野菜も柔らかく、食べやすいです。
体が温まり、元気が出ました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
