鰹のタタキサラダ☆塩麹 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰹のタタキ（柵どり） 160g
- きゅうり 1本
- ミディトマト 2個
- 塩麹 小さじ1
- ポン酢 大さじ1
- 生姜（チューブタイプ） 2.5g（付属の小袋1つ分）
- アマニ油 小さじ1
作り方
-
1
きゅうりは千切りスライサーの細い目の方で千切りに。
ミディトマトは4分の1にカット。
-
2
鰹のタタキは食べやすい大きさにカット。
-
3
塩麹、ポン酢、生姜、アマニ油を混ぜる。
-
4
器にきゅうりをのせ、鰹のタタキをのせ、トマトをかざり、3 のドレッシングをかける。
出来上がり(*≧∀≦*)
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