紫キャベツの炒めもの レシピ・作り方

紫キャベツの炒めもの
  • 5分以内
  • 100円以下
かえるかえる38
かえるかえる38
紫キャベツは、通常のキャベツと比べてビタミンAを10倍、鉄を2倍含むそうです。
ちょっと硬くなった家庭菜園の紫キャベツをシンプルに炒めてみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 紫キャベツを食べやすい大きさにカット。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、紫キャベツを炒める。
  3. 3 にんにく塩をしてさらに炒める。
    出来上がり(*≧∀≦*)

きっかけ

硬いけど捨てられなくて。

おいしくなるコツ

オリーブオイル多めで炒め、にんにく塩を使う。

  • レシピID:1050015444
  • 公開日:2018/04/01
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