鶏モモ肉で黄金比蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏もも肉 １００ｇ
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- みりん 小さじ１
- 酒 小さじ１
作り方
- 1 鶏もも肉をそぎ切りしてフライパンに油をしき、弱～中火で裏表をしっかり焼きます。
- 2 フライパンに砂糖、醤油、みりん、酒をいれてよく混ぜ蓋をして5分蒸します。
-
3
完成です。
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- 料理名
- 俺楽鶏モモ黄金比蒸し鶏
てかと
どうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。
調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。
楽をするための苦労をいとわない、そんな中の人は、おっさん。
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「俺は楽をしたい」
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