おいしい~☆オイマヨ豚バラなす炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚バラ肉(4cm長に切る) 100g
- なす(小さめに切る) 2本
- オイスターソース 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れて、中火で温めて豚バラ肉を焼きます。
- 2 豚バラ肉に焼き色がついたら、なすを入れて混ぜながら炒めます。
- 3 なすがやわらかくなったら、オイスターソースとマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
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- 料理名
- オイマヨ豚バラなす炒め
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。
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「オイマヨ」炒めがおいしすぎて
ご飯も食べすぎちゃいました。