ゴロゴロツナのレモンカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎはスライス、ピーマンは細切り、トマトは角切り、ニンニクはみじん切りしておく
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2
フライパンにサラダ油を入れ熱したらニンニク・玉ねぎを入れ炒める
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3
玉ねぎが透明になったら火を弱め、カレー粉・塩コショウを入れ全体にまぶすように炒める
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4
トマト・ピーマンも入れチリパウダー、ガラムマサラも入れ全体にまぶすように炒め合わせたら水・塩とローリエを入れ中火で煮る
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5
沸騰し３分煮たらレモン汁・シーチキンＬオイルごと入れ混ぜ、次に豆乳を入れひと煮立ち、火を止めバターを入れ軽く混ぜ合わせる
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6
ご飯を器によそい⑤を注いだらスライスレモンを飾って出来上がり
※彩りでパセリ（ドライ）をかけてます
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7
※今回使ったスパイス
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8
※今回使ったツナ缶（シーチキンＬ）
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- ルウから作るカレー
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