居酒屋さんの定番!とんぺい焼き レシピ・作り方

居酒屋さんの定番!とんぺい焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
uzuratukune3
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居酒屋に行くと必ず注文するとんぺい焼き。部屋呑みにぴったりのおつまみです。

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 50g
  • 2個
  • もやし ひとつかみ
  • 長ネギ 3センチ分
  • スライスチーズ 1枚
  • 塩・こしょう 各少々
  • マヨネーズ お好みの量
  • お好みソース お好みの量
  • 七味唐辛子 お好みの量
  • かつお節 5g
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 フライパンに大さじ1の油をひいて火にかけ、豚バラ肉を焼きます。
  2. 2 肉の色が変わったら、斜め切りした長ネギともやしを加えて軽く炒め、塩・こしょうしたら取り出しておきます。
  3. 3 同じフライパンに残りの油をひき、溶いた卵液を流し入れたらスライスチーズを乗せます。
  4. 4 さらに【2】の具材を乗せたら卵を端から巻きます。
  5. 5 器に盛ったらマヨネーズ、ソース、七味、かつお節をかけてどうぞ!
  6. 6 食欲そそる!「もやし」が主役の献立 6提案の中の節約献立でご紹介頂きました!有難うございます( ;∀;)
    2018.4.5

きっかけ

部屋呑みする時におつまみが欲しくなり作ってみました。

  • レシピID:1050010176
  • 公開日:2014/02/05
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カテゴリ
オムレツ豚バラ肉
関連キーワード
とんぺい焼き 豚バラ肉 チーズ
料理名
とんぺい焼き
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つくったよレポート(38件)

  • randebu-!
    randebu-!
    2025/04/19 22:22
    居酒屋さんの定番!とんぺい焼き
    節約料理なのに美味しいとんぺい焼き。
    おつまみ、ご飯のおかずにも。
    美味しかったです。
  • ☺︎︎︎︎✿
    ☺︎︎︎︎✿
    2025/04/09 22:57
    居酒屋さんの定番!とんぺい焼き
    久々に創りましたが、美味しくできました!
  • めぐっチ
    めぐっチ
    2025/03/02 14:54
    居酒屋さんの定番!とんぺい焼き
    美味しかったです!いつも美味しいレシピを有難う御座います(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)!
  • みかんともち
    みかんともち
    2025/01/18 10:32
    居酒屋さんの定番!とんぺい焼き
    シンプルで美味しかったです。
    有難うございました。

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