塩麹豆腐とトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は７～８ｍｍにスライス
※写真は1丁の豆腐です、縦半分に切って半分だけ使います
-
2
①の豆腐を軽く水きりし、保存容器にキッチンペーパーを敷き塩麹を全体に塗っていく。
キッチンペーパーで包み蓋をして冷蔵庫で半日おく
-
3
ごま油と白だしを混ぜておく
-
4
トマトをスライスし②の豆腐と交互に並べかつおぶしを上にかけ③をかける。
※仕上げにブラックペッパーをかけてもおいしい
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豆腐サラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
