中華風スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 わかめは水で戻し、野菜と共に小さめに切る。鍋に水450ccとわかめ、野菜、中華スープのもとを入れ、沸騰させる。
- 2 しょうゆ、練りゴマを加え、片栗粉を同量の水で解いたものを加える。
- 3 卵を溶き、少しずつ鍋にいれ、ふわっと浮き上がってきたら完成。
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