納豆は生だよ!豚キムチレタス☆塩麹納豆丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 納豆にタレと塩麹を混ぜておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを温めて豚肉を炒めます。
- 3 豚肉に焼き色がついたら玉ねぎとキムチを入れて炒めます。
- 4 火を止めてレタスを入れて余熱で炒めます。
- 5 冷めてきたら納豆を入れて混ぜます。
- 6 ご飯に(5)をのせます。
きっかけ
念願の豚キムチに残っていたレタスと納豆を混ぜてみました。
おいしくなるコツ
レタスは余熱でシャキシャキに炒め、納豆は炒めずネバネバがおいしかったです。
- レシピID:1050006597
- 公開日:2012/06/25
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 豚キムチレタス☆塩麹納豆丼
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