モヤシと卵のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
モヤシは（お好みで）ひげ根を取り、煮立てた＊に入れてさっと煮る。
塩・コショーで濃いめに味を調える。
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2
①を煮立てながら卵を細く溶き入れ、ふんわりと拡がったら一混ぜして火を止める。
ごま油を垂らして軽く混ぜる。
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3
汁椀に盛り、葱を加えて完成♪
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- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- 中華スープ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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