1人分 すき焼き丼 レシピ・作り方

1人分 すき焼き丼
jun111125
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具はすき焼きに入れるものならなんでも適当に

材料(1人分)

  • ご飯 丼1杯分
  • 1個
  • 七味唐辛子 適量
  • 牛肉 50g
  • 白菜 1枚
  • 長ねぎ 10cm
  • マロニー 適量
  • 豆腐 小1丁
  • しめじ 1/3株
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 大さじ1
  • だしの素 小さじ1/4

作り方

  1. 1 肉野菜を切り、マロニーは熱湯で戻しておきます
  2. 2 水と調味料を煮立て、火の通りにくいものから煮ていきます 牛肉は最後にさっと煮ます
  3. 3 電子レンジで半熟卵を作ります   耐熱容器に卵を割り入れ、水大さじ3を加え、ラップをして電子レンジにかけます  500wで1分ほど (様子を見ながら加減してください)
  4. 4 丼に盛り付け、お好みで七味をふって完成です

きっかけ

1人の夕飯用に

  • レシピID:1050005323
  • 公開日:2012/01/09
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その他のどんぶりその他の牛肉・ビーフ
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1人分 簡単 どんぶり
料理名
すき焼き丼
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