オクラとエノキのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- えのき 小袋1/2パック
- 刻み揚げ 4g
- 乾燥カットワカメ 2g
- オクラ(茹で・スライス) 2本分位
- だし汁 300cc
- 味噌 大匙1強
作り方
-
1
エノキは食べやすい長さに切ってほぐし、揚げと共にだし汁でさっと煮る。
-
2
味噌を溶き入れ火を止める。
-
3
水戻ししたワカメとオクラを加えて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
![寝虎太郎](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1619ab3bd536ab3e6c3952e12e42cc59b86c0ac5.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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彩りも良いので好きです。