厚揚げのめんつゆマヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げは4等分に切る。
長ネギは斜め薄切り、にんじんは千切りにし、しめじはほぐす。 - 2 にんじんとしめじを、一緒にさっと茹で、水気をきっておく。
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3
長ネギ、にんじん、しめじをマヨネーズで和え、厚揚げの上にのせる。
オーブントースターで5分ほど焼き、火が通ったらめんつゆをかけていただく。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げ焼き
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