簡単カルボナーラ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ１．６ミリ １００グラム
- オリーブオイル 小さじ２杯
- ベーコン １枚
- マッシュルーム(缶） ５～６枚
- 卵黄 １個
- 牛乳 １８０ｃｃ
- 塩コショウ 適量
- 粉末コンソメ 少量
作り方
-
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かして６～７分パスタをゆでる。
すぐざるにとりオリーブオイル小さじ１をまぜる。 - 2 卵黄と牛乳をよく混ぜておく。
-
3
ベーコンを１センチの短冊に切り、小さじ１のオリーブオイルで熱したフライパンでいためる。
マッシュルームも入れる。 -
4
フライパンにパスタをいれ、
その上から２で作ったものをかけて混ぜ合わせる。
コンソメの素、塩コショウで味付けして出来上がり。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラスパゲティ
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家にある材料だけですぐ作れます。