さっぱり☆シンプルおろし素麺（そば・うどんでも♪） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾・そうめん ２束（２００ｇ）
- 長葱（小口切り） 適量
- めんつゆ（ストレート） １５０～２００ｃｃ位
- 大根おろし ７０～８０ｇ
- おろし生姜(チューブ） 適量
- 天かす 好きなだけ
作り方
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1
素麺を袋の記載通りの時間茹で、冷水で冷やして水気を切り皿に盛る。大根おろしと葱と天かすを皿に盛り、めんつゆは冷やしておく。
-
2
めんつゆに大根おろし・生姜・天かすを入れ、素麺をつけて頂く。ぶっかけ麺にしてもOK♪
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 冷やし素麺
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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