新じゃが&たもぎ茸のお味噌汁 レシピ・作り方

新じゃが&たもぎ茸のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
寝虎太郎
寝虎太郎
たもぎ茸の旨みを含んだホクホクの新じゃがが美味しいです^m^ 優しい味に仕上がります♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新じゃがはダイスに切り、たもぎ茸は小房に分ける。だし汁に刻み揚げと芋を入れて火にかけ、芋が柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 たもぎ茸も入れて再沸騰したら味噌を溶き入れ火を止める。
  3. 3 お好みで小葱等を散らすと彩りが良いです♪

きっかけ

我が家の定番お味噌汁です(^_^)

おいしくなるコツ

新じゃがはすぐに柔らかくなるので煮崩れない様に注意です(^^♪

  • レシピID:1050002506
  • 公開日:2011/04/28
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
寝虎太郎
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