新玉葱となめこのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 揚げは長さを半分に切ってから薄切りにする。玉葱は乱切りにする。
- 2 鍋だし汁、玉葱、小揚げを入れて火にかけ、玉葱が柔らかくなるまで煮る。
- 3 なめこを入れて再度煮立て、味噌を溶き入れ火を止める。
きっかけ
我が家の定番お味噌汁です(^_^)
おいしくなるコツ
なめこを入れてからは余り混ぜたり煮込み過ぎたりしないようにするとキレイに仕上がります(^^♪
- レシピID:1050002216
- 公開日:2011/04/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
![寝虎太郎](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1619ab3bd536ab3e6c3952e12e42cc59b86c0ac5.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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noono♪2011/05/25 23:25新玉ねぎの甘さがたまらな~い!
具だくさん美味しいお味噌汁ごちそうさまでした♪