プロ直伝！八宝菜 レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
-
1
エビとイカは塩水につけて戻しておきましょう。
-
2
人参は短冊切り、白菜・タケノコは食べやすい大きさに切っておきましょう。
- 3 豚肉・エビ・イカには塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶしておきます。
-
4
大きな鍋に湯を沸かしたら塩と大さじ３のサラダ油を入れて、人参・白菜の茎を入れます。１分程湯がいたら、白菜の葉・スナップエンドウを入れてさらに１分湯がきます。
-
5
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉・エビ・イカを炒めたら【４】で湯がいた野菜・タケノコ・ヤングコーンを加えて軽く炒めます。
-
6
★の調味料を加えて味を整えたら、うずらの卵を入れ、水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 八宝菜
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
53 件
つくったよレポート（53件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
