隠し味がポイント♪高菜飯★炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ熱し、溶き卵を炒め、炒り卵にする。
- 2 ご飯を加え、強火で炒めほぐす。
- 3 しょうゆ・ゴマ・白だしを回し入れ、強火でさっと炒めたら完成★
きっかけ
チャーハンにしてもおにぎりにしても★
おいしくなるコツ
白だしが何だかいい味出します★ 高菜自体にも塩気が多いのでしょうゆなどの調味料はお好みで加減して下さいね!
- レシピID:1050001526
- 公開日:2011/02/24
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン的な高菜ご飯
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しーずー12342011/06/07 10:58作りました(^^)
隠し味がいい感じですね♪
たかなめしに決定♪