余ったそぼろを使って一品★大根煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、2cm幅の半月切りにします。
- 2 鍋に150ｃｃ程度の水を入れて、大根を入れて蓋をして加熱します。
-
3
大根が蒸されて、全体に透明に色が変ったら鳥そぼろ、醤油、砂糖を加えて弱火で加熱します。
- 4 最後に水溶き片栗粉を回し入れ、ひと煮立ちさせて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のそぼろ煮
mumu★
料理勉強中の主婦です。料理は母に教えてもらうことが多いので、母のレシピとジュニア野菜ソムリエを取得したので、野菜を使った手軽で簡単なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪
ブログも書いていますので良かったら遊びに来てください★
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