簡単おいしいビーフシチュー レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 ぎゅうにく、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎを飴色になるまで炒める。次に牛肉を入れて色づくまで炒め、最後にじゃがいもとにんじんを入れて炒める。
- 3 ２に水を入れて沸騰させ、弱火で２０分ほど煮込みあくをとる。
- 4 ルーを溶かし入れてさらに２０分ほど煮込み、コンソメ、ケチャップ、しょうゆ、豆乳、バターで味を調えて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のシチューその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- ビーフシチュー
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