お腹のお掃除☆きのこ汁 レシピ・作り方

お腹のお掃除☆きのこ汁
  • 5分以内
  • 100円以下
寝虎太郎
寝虎太郎
不溶性食物繊維と水溶性食物繊維をたっぷり摂ってお腹のお掃除に!

材料(2人分)

  • だし汁 300
  • ぶなしめじ 100g
  • えのきだけ 50g
  • 小揚げ 1/3枚
  • 味噌 大匙1強
  • オクノス食物繊維 大匙2
  • 長葱 適量

作り方

  1. 1 しめじは小房に分け、えのきはざく切りにする。小揚げは短冊に切る。長葱は小口に切る。
  2. 2 だし汁を沸かしてきのこと揚げを入れ、再沸騰したら味噌を溶きいれ火を止める。
  3. 3 オクノス食物繊維を溶かし入れ、汁椀に盛り、葱を放して出来上がり!

きっかけ

お腹の掃除に・・・

おいしくなるコツ

食物繊維が沈んでから混ぜると溶かしやすいです

  • レシピID:1050001022
  • 公開日:2011/02/06
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カテゴリ
その他のヘルシー食材
料理名
きのこ汁
寝虎太郎
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