捨てないで！骨まで食べようさんま骨せんべい レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- さんまの骨 ３尾分
- かたくり粉 適量
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ３位
作り方
-
1
骨に軽くお塩をふってかたくり粉をまんべんなくまぶします。
フライパンに多めの油を熱して
焼いていきます。 -
2
中火と弱火を繰り返して
焦がさないようにじっくり
こんがり焼けば完成！！
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまの骨せんべい
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颯湖2012/07/11 12:21
パリッパリにできて、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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しかも節約&生ゴミが減る利点もあります。