菊芋の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菊芋 100g
- 片栗粉 こさじ1
- 塩、青のり 少々
作り方
- 1 菊芋は食べやすく切る
- 2 片栗粉、塩を袋に入れて混ぜ合わせる
- 3 菊芋を入れて混ぜ合わせる
- 4 170℃に熱した油で揚げる
- 5 柔らかくなれば取り出し、青のりをふりかけ出来上がり
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