牛のたたき レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛塊 300g
- 塩コショウ 少々
- ニンニク 2こ
- 牛脂 5こ
作り方
- 1 牛肉は室温にもどす
- 2 フォークで穴をあける
- 3 塩胡椒、すりおろしたニンニクをすりこむ
- 4 フライパンに牛脂を入れてしっかり油を出す
- 5 牛肉を入れて焼く
- 6 全部の面をこんがり焼く
- 7 焼けたら取り出し、冷蔵庫で冷やす
- 8 冷めたら切ります
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林檎の木2024/02/26 23:33
アヤアヤコ様、牛のたたきを作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
良い夜＆明日をお過ごしくださいませ☆☆☆
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