青梗菜と厚揚げの甘辛にんにく味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
青梗菜は食べやすい大きさに切る。
厚揚げは一口サイズに切る。 - 2 熱したフライパンにごま油をひき、青梗菜を中火で炒める。
- 3 青梗菜がしんなりしてきたら厚揚げを入れてさらに炒める。
- 4 全体に火が通ったら、一旦火を消してフライパンの端に☆の材料を入れてよく混ぜる。
- 5 ☆の材料が混ざったら中火~強火でフライパンを揺すりながら混ぜてたれを全体に絡めたら出来上がりです。
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