新玉ねぎとベーコンの炊き込みご飯 レシピ・作り方

新玉ねぎとベーコンの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
はわゆり
はわゆり
新玉ねぎからも水分が出るので、ご飯を炊く時の水はいつもより若干少なめの方が良いと思います♪

材料(4人分)

  • お米 2合
  • お米2合分の水より気持ち少なめ
  • 新玉ねぎ 1個
  • ベーコン 30g
  • 昆布 2cm✖︎15cm
  • 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩昆布 お箸でひとつまみ✖︎4
  • 小口切りした万能ネギ 大さじ4

作り方

  1. 1 お米と水を炊飯器にセットし、昆布を入れて30分くらいおきます。
  2. 2 新玉ねぎはきれいに洗って根元を切り落とします。
    ベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 30分置いておいた炊飯器に白だしと酒を入れて軽く混ぜ、新玉ねぎとベーコンを入れて炊きます。
  4. 4 炊けたら醤油を入れ、新玉ねぎをほぐしながら混ぜてお茶碗によそいます。
  5. 5 塩昆布と万能ネギをのせて完成です。

きっかけ

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  • レシピID:1040032395
  • 公開日:2023/03/06
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つくったよレポート(3件)

  • ✩723✩
    ✩723✩
    2024/05/02 17:03
    新玉ねぎとベーコンの炊き込みご飯
    子どもも食べるので最初から新玉ねぎは切って入れてみました!
    とってもおいしくできました!
  • es1-パピコン
    es1-パピコン
    2023/04/25 09:01
    美味しくできました!
    ありがとうございます
  • りよ1035
    りよ1035
    2023/04/24 22:27
    新玉ねぎとベーコンの炊き込みご飯
    炊き込みご飯美味しかったです!塩昆布忘れてしまいましたm(_ _)m子供がとっても喜んでくれたので嬉しかったです。ご馳走様でした

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2023.04.18 11:28

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月24日(月)のPickupレシピコーナにはわゆりさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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