ミキサーにかけるだけ♪濃厚★手作りごまだれ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 顆粒だしは湯で溶いておく
- 2 1と○の調味料を全てボウルなどに入れ混ぜておく
- 3 ミキサーの容器にすりごまの白、黒、ごま油を入れスプーンなどで軽くまぜたらミキサーにかける(※固まりやすいので途中でスプーンで混ぜるなどして下さい)
-
4
1がペースト状になったら2を全て加えてミキサーにかける
(※小さめのミキサーの場合は半分ずつに分けてかけるなどして下さい) - 5 全体が混ざったか確認したら完成♪
きっかけ
すりごまと白味噌が余っていたので使いたくて作りました☆
おいしくなるコツ
・途中で様子を見ながら数秒ずつミキサーにかけて下さい☆ ・手順4のミキサーは混ざればOKなので軽くミキサーにかけて下さい♪ ・黒ごまはお好みで白ごまにして下さい☆ ・小さめのミキサーの場合は分量調整して下さい★
- レシピID:1040032354
- 公開日:2023/02/19
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つくったよレポート(1件)
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くっくこ2024/03/26 23:08美味しいゴマだれができました
レシピありがとうございました
ミキサーを使うと楽ちんです◝(⁰▿⁰)◜
濃厚で豚しゃぶにもピッタリです★