鶏肉の柚子味噌炒め レシピ・作り方
材料（１、２人分）
作り方
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今回は都城市のふるさと納税返礼品
「観音池ポークミンチ＆宮崎県産若鶏もも肉カット済み 1.9kgセット」の
若鶏もも肉を使用します。
とっても柔らかくジューシーなお肉でした♪
- 2 フライパンに鶏肉を皮目から入れてこしょうを振り、焼きます。
- 3 みりん、酒、醤油、味噌を混ぜ合わせます。
- 4 鶏肉が焼けたら手順3の調味料を入れます。
- 5 鶏肉に調味料が絡み、水分が飛んだら柚子の皮を入れ、サッと混ぜたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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はじゃじゃ2023/06/23 22:10
ゆずの風味が良くてとても美味しかったです(*^-^*)
ご馳走様でした♪ -
よっぴーちゅんたまる2023/02/15 16:43
美味しかったです♪
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