たらのカレーうどん鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツは、ざく切りにします。
人参は、短冊切りにします。
玉ねぎは、くし切りにします。
長ネギは、斜めに薄く切ります。
えのきは手でほぐします。 - 2 土鍋に、水と白だしと野菜を入れて煮ます。
- 3 たらは、酒を振り１５分くらいおいて水分を拭き取ります。
- 4 フライパンにバターを入れ、たらを焼きます。
- 5 冷凍うどんをレンチンします。
- 6 野菜が煮えたらカレールーを入れて溶かし、うどんを入れ、スープを絡ませます。
- 7 たらが焼けたら、土鍋に入れて完成です。
-
8
〆は、ご飯と卵を入れてネギを散らして雑炊に♪
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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