野菜味噌 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ごぼうを流水で洗い、皮を剥ぎ半分にカットして斜めスライスカットします。
キャベツを5センチ角大程度にカットして流水で洗います。 - 2 鍋に水を入れ、沸騰させます。1と肉団子を入れて、★を加え煮込んだら完成です。
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基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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