寒くなってきたら ★肉豆腐(牛肉➕豚肉)★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
小松菜と春菊とえのきは、5cm幅に切ります。
玉ねぎは、くし切りにします。
ごぼう天と豆腐は、食べやすい大きさに切ります。 - 2 フライパンに、砂糖、はちみつ、醤油、酒、水、玉ねぎ、えのきを入れて煮ます。
- 3 煮えたら、小松菜、春菊、豆腐、ごぼう天、お肉を入れてひと煮立ちさせて完成です。
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春菊が高かったので、小松菜も混ぜました。