鶏肉と舞茸の混ぜご飯 レシピ・作り方

鶏肉と舞茸の混ぜご飯
  • 約1時間
  • 500円前後
はわゆり
はわゆり
鶏肉と舞茸の旨味で美味しいご飯になります!

材料(4人分)

  • 鶏肉もも細切れ 200g
  • 舞茸 1パック
  • 砂糖 大さじ1強
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • お米 2合
  • 白だし 大さじ1
  • 400cc

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をひき、手でほぐした舞茸と鶏肉を炒めます。
  2. 2 火が通ったら、砂糖、醤油、酒を入れて煮詰めます。
  3. 3 お米2合に水と白だしを入れて炊きます。
  4. 4 ご飯が炊けたら、手順2を入れて混ぜ、お茶碗によそって完成です。

きっかけ

鶏肉が安かったので。

  • レシピID:1040028554
  • 公開日:2021/11/01
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混ぜご飯鶏もも肉まいたけ簡単鶏肉料理
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つくったよレポート(2件)

  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2022/01/05 14:46
    鶏肉と舞茸の混ぜご飯
    舞茸と鶏肉の旨味たっぷりで美味しかったです♪レシピありがとうございました。これは先ほどのお返事なので今回だけ2件で。勝手を言って申し訳ございませんm(_ _)m
  • カズタ
    カズタ
    2021/11/05 22:07
    鶏肉と舞茸の混ぜご飯
    簡単にできました!

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