おかひじきのおかか和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 おかひじきの硬いところを取り除き、沸騰したお湯で全体的に色が変わるまで茹でる。だいたい1分30秒が目安。
- 2 茹でたら、しっかりと水を切り、鰹節、しょうゆ、ごま油をかけ、ごまを入れ、よく和えたら完成!
きっかけ
おかひじきがあったので。
おいしくなるコツ
たまにすごく硬い部分があるのでしっかり取り除いてください。繊維感が感じると台無しです。
- レシピID:1040028433
- 公開日:2021/07/20
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