ねぎダレ＋鰻のタレ＋薬味で豚肉のさっぱり生姜焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚肉 600g
- 玉ねぎ 1こ
- 油 小さじ２
- ねぎだれ 50cc
- 鰻のタレ 大さじ２
- 生姜 1/2かけ
- 梅干し（今回は塩分４%を使いました） 中2こ
- しそ 5枚
- 茗荷 1本
作り方
-
1
生姜は薄く切り、しそはみじん切り、茗荷は千切りにします。
玉ねぎはくし切りにします。 - 2 フライパンに油を引き、豚肉と玉ねぎを炒めます。
-
3
豚肉に火が通ったら、ねぎダレ、鰻のタレ、生姜、種を取ってほぐした梅干し、しそ、茗荷を入れます。
全体にタレが絡んだら完成です。 - 4 ねぎダレはレシピID：1040027339『ポン酢で簡単♡ねぎダレ』、鰻のタレは、レシピID：1040027497『色々使いまわせる♡甘辛い鰻のタレ』をご参照ください。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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iinu(レポ返します)2021/10/27 15:10
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)❣️ -
ごるづきっちん2021/06/01 21:46
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