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【弁当用】豚こまの生姜ピリ辛炒め レシピ・作り方

【弁当用】豚こまの生姜ピリ辛炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
げんしお
げんしお
豚こま&生姜を炒めたシンプル弁当おかず！
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材料（1人分）

  • 豚こま 80g
  • 生姜 ひとかけ
  • 豆板醤 ティースプーン1/3
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎薄口醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 豚こま→塩コショウする
    生姜→千切り
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱して豚こまを両面焼き目がつくまで炒めたら、◎と豆板醤を入れて汁気がなくなるまで炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちゃちゃっと弁当を作らなきゃいけなくて

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまで炒めて豚こまに味を染みこませて♪

  • レシピID：1040027520
  • 公開日：2021/05/17
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉豆板醤生姜（新生姜）
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