カツオの竜田焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カツオのたたきを食べやすい大きさに切る。
-
2
ポリ袋にカツオ、⭐の材料を入れてよくもみこみ、10分程度置いておく。
-
3
ボウルまたは皿に片栗粉を入れてカツオに片栗粉をまぶす。
-
4
熱したフライパンに油をひき、カツオを並べる。
中火で全面こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。
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フライパンで焼いて、揚げるよりヘルシーに仕上げました。