子どもも大好き♡お野菜たっぷりしらす高菜チャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
椎茸と人参、小松菜の茎は、粗めのみじん切りにしておきます。
フライパンにごま油をひき、高菜漬け、野菜、しらすを入れて炒めます。
野菜に火が通ったら白だしと醤油を入れひと混ぜします。 -
2
ご飯を入れ、具が均一になるように炒めます。
フライパンの中央を空け、卵を割り入れます。
そこで卵を半熟になるまで混ぜてから、ご飯と炒め合わせて、完成です。
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kawacchi2022/02/04 17:23はわゆりさん、
美味しかったです!
子供 高菜食べてくれるかな~?って思ったけれど大丈夫でした♡♡余っていた高菜を使えて良かったです(^-^)