わさび菜のオイルパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 わさび菜をミキサーにかけて粉々にする。
- 2 ニンニクをみじん切りにし、弱火でオリーブオイルに香りを出していく。ミキサーにかけたわさび菜を加え、塩を入れる。
- 3 塩の入れた2L程度のお湯で、パスタを茹でる。
-
4
茹で汁をおたま1杯程度加え、パスタ、粉チーズを入れ、和える。ここで味を見て、塩気が薄いときは塩をもうひとつまみ!
味が整ったら完成! - 5 きれいに盛り付けたらおしゃれに見えます。
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