お弁当に⭐電子レンジでハム卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 蓋つきのタッパーに片栗粉と白だしを入れてよく混ぜる。

   

2. 2 工程1に卵2個を割りいれて箸でほぐし、よく混ぜる。
   ⭐の材料を入れてよく混ぜる。
3. 3 蓋を90度ずらして隙間を開けて電子レンジで50秒～1分程度加熱する(少し固まりだすくらい)。

   

4. 4 取り出してぐるぐる混ぜる。

   

5. 5 90度ずらして蓋をして隙間をあけ、卵が固まるまでさらに1分～1分30秒程度加熱する。
   (液面が少し膨らむくらい)

   

6. 6 タッパーの側面と生地の間に箸を入れてぐるりと一周して隙間をあけ、生地を取り出しやすくする。
   ラップの上にタッパーを逆さまにして叩いて取り出す。
   ハムを乗せる。

   

7. 7 端からくるくると巻き、ラップでしっかり包んで形をととのえます。
   冷めたらラップを取り外し、食べやすい大きさに切って出来上がりです。

   

8. 8 ※片栗粉は無くても作れます
   (片栗粉を入れると生地が破れにくく巻きやすくなります。
   片栗粉を入れない場合、食感が若干ふわっとしますが、取り出す時に生地が破れやすいので注意して下さい