里芋・ごぼう・人参・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
里芋は皮を剥き１㎝
の輪切り。
ごぼうは包丁の背で
皮を剥き、斜め薄きり。
人参は皮を剥き、
半月切り。
油揚げは縦半分に切り短冊切り。
-
2
鍋に（１）を入れ
水を加え、沸騰後
灰汁をすくい取り、
ほんだしを加え
里芋が柔らかになるまで煮て火を止める。
-
3
（２）味噌を溶き
加える。
汁椀に盛り付け
ねぎをちらす。
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mama08002023/10/02 22:39
具沢山で美味しかったです。根菜がたっぷりとれるのが良いですね！ -
ごんたのん2021/01/26 18:56
美味しくできました⭐️具沢山いいですよね！ -
kaede*2021/01/19 19:24
こんばんは♪具沢山で食べ応えのあるお味噌汁が作れました(*^^*)とっても美味しかったです！ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(^^) -
ジョン・リーバス2021/01/01 18:48
あけおめ～！前の晩に仕込み、大晦日に味噌w入れて、大掃除して切れたwダシ等を買いに❤・・❤幾つになっても落ち着きが無いトコが私のイイ所でw若いの～♪ポチ！癒し❤
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