エリンギと、トマトのパスタ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 エリンギを食べやすい大きさに切る。●をみじん切りにする。●の材料は混ぜてしまっても大丈夫です。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイル、●を入れて炒める。香りが出てきたらエリンギを加えて炒める。
- 3 エリンギがしんなりしたら、トマト缶、コンソメを加えて煮込む。
- 4 塩、胡椒で味を整える。
- 5 茹で上がったパスタと絡めて完成です。
関連情報
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