ゴマあじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジのさしみを一口大に切る。

2. 2

   しょうゆ、みりん大さじ1杯、砂糖小さじ1杯にしょうがをすりおろし、わさびとすりごまをいれ、混ぜる。

3. 3

   アジをタレに絡めて15分程度冷蔵庫に入れ、味をなじませたら完成。