おくら入りえのきと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 オクラはヘタとガクを取り、薄くスライスしておく。豆腐とえのきは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋にえのき、豆腐、水を入れて熱し、沸騰させる。アクが出たら取り除く。
- 3 ほんだしを入れ、味噌を溶き入れてから、おくらを入れ、さっとかき混ぜたら出来上がり。
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楽天ラブ2020/10/17 19:36美味しかったです♪