とり天 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切る。●の調味料をジップロックに入れて混ぜ合わせ、切った肉を1時間漬け込む。
- 2 ◎の材料を混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンに1センチくらいの高さになるくらい油を注ぎ、火にかける。
- 4 漬け込んだ鶏肉を◎の液につけて油にいれて揚げていく。
- 5 両面に焼き色をつけて揚げたら完成です。めんつゆや、塩をつけて食べてください。
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