鶏肉のスパイシーバジルソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉（一口大にそぎ切り） 約150g
- ＊バジル粉末 10振
- ＊オレガノ粉末 10振
- ＊タイム粉末 10振
- オリーブオイル 大さじ1
- ★生バジル葉（みじん切り） 約15g
- 〈付け合わせ野菜〉この場合↓
- サニーレタス（手でちぎる） 約20g
- ピッコロトマト（1/2に切る） 2個（約25g）
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
熱したフライパンに、オリーブオイルをしき、鶏もも肉に、＊を振りかけ、炒めます。
-
3
鶏もも肉に、火が通ったら、火をとめ、★を振りかけ、混ぜ合わせ、余分な脂を取ります。
-
4
器に〈付け合わせ野菜〉を盛り付け、余分な脂を取った「3」を盛り付け、フライパンに残ったバジル葉を乗せて【完成で〜す♬】
- 5 〈付け合わせ野菜〉は、お好みで。。。そして〈付け合わせ野菜〉にかけるドレッシングなども、お好みでどうぞ。。。
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関連情報
- 料理名
- 鶏肉のスパイシーバジルソテー
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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