スプリットピーのトマトスープ レシピ・作り方

スプリットピーのトマトスープ
  • 約30分
  • 300円前後
coffeelake
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スプリットピーを使ったトマトスープです。ベーコンも入ってパンに合います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは細切りにする。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンとにんにくを炒める。香りが出たら玉ねぎ、スプリットピを加える。
  3. 3 トマト缶、白ワイン、水、コンソメキューブを加え弱火~中火で20分ほど煮こむ。豆に火が通ったら塩で味を整えて完成。

きっかけ

乾物のスプリットピーを使ってスープを作りました。

  • レシピID:1040021612
  • 公開日:2020/04/22
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料理名
スプリットピーのトマトスープ
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